梅雨の時期に入りうっとうしい日々ですが、皆さん体調崩していませんか？

私はこの時期、気圧のせいか持病の腰痛がうずく事が多いです( ﾉД`)

 

こんな憂鬱な時期なので、食事作りも面倒になってしまうと思います。

しかし今の時代は便利！コンビニなどがあちこちにあり、食べたいものがすぐ手に入る世の中です。

ただ。手軽なだけに栄養も考えながら買わないと、気が付けば「炭水化物＋炭水化物」の組み合わせになっていませんか？

 

糖尿病の食事療法では血糖値をコントロールするためにちょっとした工夫が必要です。

特にコンビニなどを利用する場合は、魚、肉、豆腐などのたんぱく質や野菜が不足しやすく、その結果、血糖値に最も影響を与えるご飯、麺、パンなどの炭水化物を過剰摂取してしまいがち。

さらに、塩分、脂質、カロリーオーバーにもつながりやすいのがネックです。

 

■ コンビニ弁当を選ぶポイント

☆麺やご飯が中心のものが多く、炭水化物オーバーになりやすい。ご飯、麺がメインのお弁当は控える

☆野菜の多いものを選ぶ

☆たんぱく質が不足しやすいので意識してチョイスするようにする

☆揚げ物は控えめに

 

～食事の注意事項～

■ 血糖値は炭水化物の摂取量に大きく左右されます（カロリーではありません）。

糖尿病の合併症を予防するためには、全体的な栄養バランスが大切です。

 

■炭水化物は1日当たりではなく、1食当たりのバランスが大変重要です。

また、1日の目安カロリーは個人によって違いますが、減量の必要がない人はカロリーを落とす必要はありません。栄養バランス＆体重維持を心がけましょう。

食事療法などについて興味のある方は、医師や看護師と相談してみましょう。　（ほーむ）